завтрак

Всем заглянувшим

It"s me!
Привет! Меня зовут Маша, и я обожаю готовить и снимать:) Снимать, пожалуй, даже больше. Постепенно, за время существования этого блога фотография из просто хобби переросла в нечто большее.

Большинство фотографий, представленных в блоге, продаются на стоках:    Gettyimages
Shutterstock Istockphoto

Я открыта для предложений в сфере фуд-фото, пишите!   maria.shumova[at]gmail[dot]com
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
me

Каталог

[КАТАЛОГ]
ЗАВТРАКИ
breakfasts
[рецепты]
ХЛЕБ

hjk
[рецепты]
САЛАТЫ

salads
[рецепты]
ЗАКУСКИ

закуски
[рецепты]
МАФФИНЫ

[рецепты]




СУПЫ

супы
[рецепты]


СОУСЫ

соусы
[рецепты]



БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

рыба
[рецепты]



ВСЯКОЕ-РАЗНОЕ


всякое
[рецепты]



БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

курица
[рецепты]


БЛЮДА ИЗ МЯСА

мясо
[рецепты]


ПАСТА С....

паста
[рецепты]


ДЕСЕРТЫ

десерты
[рецепты]
Марципановые сконы с брусникой

Штрудель с клюквой

Овсяные батончики с киноа

Кекс с лимонным курдом

Шоколадно-черничный пирог

Галета с яблоками и облепихой

Галета с инжиром

Шоколадный мусс без шоколада

Творожные рогалики с мармеладом

Брауни-блонди с клюквой

Тарталетки с ягодами

Лимонник

Тарталетки с миндальным кремом

Чизкейк с белым шоколадом

Тарт с клубникой и кремом из маракуйи

Крем из маракуйи

Панфорте

Гурьевская каша

Рулет с маком

Мармеладные крутики

Груши в красном вине с миндалем

Тарталетки с ягодами

ПЕЧЕНЬЕ

печенье
[рецепты]


каталог
me

ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью"

Оригинал взят у p_i_l_a_r в ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью"


  Приглашаю всех желающих принять участие во флешмобе "Блюда с дикорастущей зеленью"!
   Пришла весна и уже появилась первая зелень, а потому предлагаю вам поучаствовать в моём флешмобе, приготовив интересную и полезную еду со съедобными дикорастущими травами - крапивой, снытью, щавелем, черемшой, лебедой, одуванчиком и так далее.

Условия:

  • Флешмоб продлится с 11 мая до 14 июня 2015 года.

  • Для ФМ подходят старые и новые рецепты блюд с дикорастущими съедобными травами.

  • Принимаются рецепты с фотографиями, сделанные вами.

  • Для участия прошу сделать репост этой записи в своём журнале, а в комментариях первого уровня написать название блюда и дать ссылку на свой рецепт.


me

***

Честно хотела запостить фото утром, обработала вчера , сложила в папочку, и благополучно пробегала до вечера)))) Мораль - нечего откладывать на утро то, что можно показать ближе к ночи)))
Так же честно я каждый раз пытаюсь разгрести все, что у меня в to do списке и.... наконец-то почитать последнюю книгу Акунина, или Петрановскую, пока нервы мои еще живы))) Пошить-повышивать, короче, расслабиться.... Но каждый раз сваливается что-нибудь еще, и ощущение, что за один выполненный пункт приваливает два новых, прям как в тетрисе, и все быстрее, быстрее!

me

Фарфоровый фм

Успеваю-таки поддержать очень интересный и необычный фм, который вот-вот закончится у marusik02 - «Фарфоровые этюды»
Абы что нести не хотелось, да и дома у меня посуды с цветочными орнаментами нет, не люблю я это почему-то, вообще цветочки люблю только на клумбе или в вазе))) но это мои персональные заморочки.... А в выходные нашла у мужа чайную пару - прям то, что надо! Чайные пары эти 5 лет назад делали специально для празднования 90 лет Шатурской ГРЭС, заказывали на Дулевском фарфоровом заводе. На самом деле, заводом я была удивлена. Особенно после поездки на завод в Вербилках. Завод в Дулево очень так здорово идет в ногу со временем, при том, что и традиции сохраняет. Они даже для ИКЕА что-то из посуды делают - каждый раз забываю поискать там посудину made in russia))) А я-то думала, у нас везде налет совка и упадка)))
Но я о посуде... эта прелесть досталась нам от предыдущих владельцев - они не всю посуду увезли с собой... вроде бы там даже старые чугунные сковородки были, но муж успел их выбросить((((( упускать этот трофей было нельзя и я его экспроприировала в свои запасы реквизита, сразу же отмыла и вот уже несу затейнице Марине вместе с модифицированным рецептом любимых рогаликов моего сына)) сам вчера, между прочим, крутил)))



рецептCollapse )
me

Кулинарный флешмоб простых рецептов "Фарфоровые этюды"

Оригинал взят у marusik02 в Кулинарный флешмоб простых рецептов "Фарфоровые этюды"
Друзья!
Весна идёт, и хочется уже цветов.
Объявляю флешмоб простых рецептов «Фарфоровые этюды». Две ночи его обдумывала. Задание – двойное: выложить рецепт несложного блюда с фотографией, на которой присутствует фарфоровая (или фаянсовая посуда) с изображением букета цветов на оной. Снабдить пост историей этой чашки (тарелки, кофейника, супницы и т.д) про то, откуда она у Вас, кто её производитель (можно краткой историей мануфактуры и фотографией клейма) – если это Вам известно; чем она Вам дорога и прочее.

Фарфор может быть старинный и новый, но обязательно с цветочным рисунком. Так мы с вами проведем небольшое культурологическое исследование по букету на фарфоре. Я думаю, что даже у тех, кто любит однотонную посуду, найдется чашка с цветами.

А заодно соберем небольшую коллекцию рецептов, которые удовлетворяют моей весенней прокрастинации (раньше её называли ленью))). Т.е. рецепты должны быть быстрыми (не более одного часа в исполнении), с не очень большим количеством ингредиентов. Это может быть любое блюдо (суп, второе, напиток, салат). Если торт – то из одного коржа с несложным кремом. Число блюд от одного участника – неограниченное.



Правила моего флешмобаCollapse )

Подробнее о призахCollapse )

Ну что, поэстетствуем?!

me

***

Кто в иг не видел, мы на 9 мая ездили в Шатуру. Ибо мужу не велено было пост покидать...
А в довесок ему велено было явиться на демонстрацию. Так что мы всей семьей тусили с гордыми шатурянами)))

Центр города перекрыли, шествие организовали, праздник какой-то на городском стадионе... молодцы, конечно, праздник же.
НО я не понимаю....не понимаю, зачем впереди колонны пускать грузовик, а в нем ряженых, изображающих вернувшихся фронтовиков и их радостных родственников...для чего эта клоунада? какое вообще кто-то имеет право примерять на себя эту роль - не пройдя той войны? не совершив тех подвигов?
А маленькие дети, одетые типа в военную форму? Зачем, как, почему? О чем это вообще? Форма - это для солдат. Не дай Б-г этим детям когда-нибудь в действительности надеть форму и отправиться на фронт...
Это все что-то такое внешнее, наносное... Лучшее, что мы все можем сделать в благодарность людям, давшим нам мирное небо над головами - это достойно жить под этим самым небом, проживать полной жизнью каждый день, и чтить память.
А эти показательные шествия и празднества...пустое, совершенно пустое для меня...столько мишуры вокруг.. зачем-то...
me

***

Ничего не пишется, не готовится... только снимаю потихоньку и обрабатываю)


me

Хороших выходных!

Предвкушаю отличные выходные))) во-первых, целых 4 дня, а во-вторых - много интересной работы))))
А у вас какие планы?